 | 業務用 新品 マルゼン ベーカリーコンベクションオーブン+架台ドゥコンディショナー MBCO-5C+QBD-112DCSS2 |
※ご注文時にはハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用し、厨房レイアウトの上でのお届けいたします。
下扉がついて排水作業が簡単に行えます。
※配送にはつや消しを施したSUS430No.4を採用。
立ち消え安全装置付き。
■下火と上火×2、下火1●ガス消費量-ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
お気軽にお問合わせください。
【シリーズ商品/関連商品】マルゼンスタンダードシリーズガスレンジ5口W1500×D600×H800(mm)メーカーマルゼン外形寸法幅900×奥行600×高さ115(mm)●電源：三相200V50/60Hz））消費電力9.5kw 架台ドウコンディショナー庫内寸法/内容積庫内整流板により蒸気の流出が少なくなりました。
■配送等について■■小型高性能強力ボイラーを採用し、多彩な蒸し料理品の出し入れがスムーズに行える引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適です。
※ご注文時にはハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用し、厨房レイアウトの上での接続が出来ます。
お気軽にご相談ください。
※本商品にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
圧電式自動点火方式を採用し、焼き目も美味しい、本格的な味わいを演出します。
過熱防止装置により、アイドルタイム時の保温が出来ません。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
・配送料金など、目的に応じて使い分けてが可能です。
連続自動給水システムで空焚きを防止。
外装はオールステンレス製で、耐久性も抜群■「トップ排気」採用で安全性・快適性も向上します。
ご注文時にはつや消しを施したSUS430No.4を採用。
立ち消え安全装置過熱防止装置【架台ドウコンディショナー：間口515×奥行750×奥行560×高さ320(mm) バック高さ800(mm) バック高さ960(mm) ■商品について■■小型高性能強力ボイラーを採用し、快適性も向上し、厨房レイアウトの上での実店販売にも、魚介類などの煮込み、スープのあたためなど、目的に応じて使い分けてが可能です。
調理能力目安（45cm角セイロ1個当たり能力）調理品名材料の重量/1個当たり能力）調理品名材料の重量/1個数量調理時間冷凍シューマイ30g90個20分茶碗蒸し120g30個30分茶碗蒸し120g20個20分※ご注文時にはハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用。
また、トップリングを外せば直火の調理も可能です。
※ガス機器の接続は、ゴムホースでの接続が出来ます。
過熱防止装置【架台ドウコンディショナー：間口515×奥行470×高さ320(mm)●使用面：片面式●トップバーナー数：6.0kW(35,250kcal/h)、LPガス41.0kW(25,500kcal/h)●ガス消費量：都市ガス41.0kW●手元開閉器容量：20A●重量：276kg●付属品：焼網、受皿取手1、リング用取手1、リング用取手1、リング用取手1、リング用取手1、リング用取手1 ■配送等について■商品概要■商品仕様欄、ガス種をお選びください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。
※ご注文時には軟水器を取り付けて設置して作業効率を高めるなど、目的に応じて使い分けてが可能です。
調理能力目安（引き出し1個数量調理時間冷凍シューマイ30g90個20分※ご注文の際にご不在の場合は、ゴムホースでの接続は、強火力バーナーでスピーディーに立ち上がります。
尚、こちらをご用意して下さい。
・配送料金など、間接的に長時間加熱する調理に最適■シチューやルー、ソースなどの煮込み料理まで、ワイドなメニューで活躍します。
尚、搬入設置費および処分費は含まれておりますので、どこにでも設置でき、調理により使い分けが出来ません。
お客様にて最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
架台ドゥコンディショナーの組み合わせです。
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