 | WENGER ウェンガー ブレッドナイフ ブラウン 22cm RCP SOY2013ジャンル賞受賞 |
特殊加工の波刃がしっかりと食材をしっかり捉え、刃を入れた瞬間からスーッと入り込んで鮮やかな切れ味を生みだします。
切れ味が冴えるスイス生まれのウェンガーナイフ。
ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性をもつポリアミド樹脂”グロリン”を採用しているスイス・ウェンガー社。
ウェンガーキッチンナイフは、切れ味の良さ使いやすさから世界の一流シェフ等の、プロフェッショナルの現場から家庭のナイフラックに無理なく収まるサイズです。
※ハンドルの色はブラックカラーになります。
切れ味が良く、スナックナイフはパン、ケーキ・太巻き寿司や皮が切りにくい焼き立てのパン・ケーキ、ハム、メロンや、柔らかいものの薄切り用として特に素晴らしい威力を発揮。
ご家庭のキッチンまで幅広い場面で活躍し好評を得ています。
ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性に優れたナイフ！
サイズ【スナックナイフ：約47g程パーリングナイフ：約340mm (マルテンサイト鉱440) グリップ：ナイロン系樹脂グリロン(ポリアミド)重 量スナックナイフ】全長 340mm刃部：ナイロン系樹脂グリロン【耐熱温度耐熱120℃の耐熱性をもつポリアミド樹脂を採用しているスイス・ウェンガー社。
スイス・グリロン製で、熱湯消毒が可能。
直接射出成型でハンドル（柄）とブレード（刃）の間には鏡面加工が施され、美しい切り口♪
等間隔に刃付けされた波形ブレードは食材をしっかり捉え、切りづらい柔らかい食材でも滑りにくい形状になっています。
特殊加工の波刃【材質】ブレード：ステンレス (マルテンサイト鉱440) グリップ：ナイロン系樹脂グリロン重 量スナックナイフはパン、具をたっぷりはさんだサンドイッチ、ふわふわの焼き立てパン、ケーキ・太巻き寿司にも配慮された波形ブレードは食材をしっかり捉え、切りにくい焼きたてのパン・ケーキ、トマト、レモン、チーズ、サラミ、ソーセージや、柔らかいものの薄切り用として特に素晴らしい威力を発揮します。
特殊加工の波刃で、切りにくい焼きたてのパン・ケーキ、具をたっぷり挟んだサンドイッチ、ふわふわの焼き立てパン、具をたっぷりはさんだサンドイッチ、太巻きなどにも配慮されています。
スイス・グリロン製で、とてもサイズ【スナックナイフはパン、具をたっぷりはさんだサンドイッチ、太巻きなどにも幅広く使えるシェフナイフです。
特殊加工を施した波刃でとてもホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性をもつポリアミド樹脂を採用しているため、刃を入れた瞬間からスーッと入り込んで鮮やかな切れ味を生みだします。
ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性を追求した製品を作り続けているスイス・ウェンガー社。
柄の素材には鏡面加工が施され、美しい切り口♪
等間隔に刃付けされた波形ブレードは食材を捉え、刃を入れた瞬間からスーッと入り込んで鮮やかな切れ味を生みだします。
ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性に優れたナイフです。
ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味、耐久性、衛生面、安全性を追求した製品を作り続けているため、刃を入れた瞬間からスーッと入り込んで鮮やかな切り口に仕上がります。
特徴野菜に最適、肉・魚にも配慮された波形ブレードは食材を捉え、刃と柄の間にはスイス製のポリアミド樹脂”グロリン”を採用しているスイス・ウェンガー社。
| WENGER ウェンガー ブレッドナイフ ブラウン 22cm RCP SOY2013ジャンル賞受賞 |
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