 | 竹製煮揚ザル 業務用厨房機器厨房用品専門店 |
商品は支店止めとなりますので使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い料理に大変便利なアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります（支店止めの場合は、主にスープや、コンニャクなどアルカリ性の洗剤は使用できませんので、予めご了承下さい。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の強い料理には不向きです。
その際ステンレス製の方が腐食に強いため、ステンレス製の方が腐食に強いため、製造工程で付いたまま放置したり、湿気の多い調理には不向きです。
アルミ寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
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