 | サフ セミドライイーストゴールド 400g |
【使い方】セミドライイースト1パックが500gの生イースト100％＝セミドライイーストゴールド40％を目安にしても理想的だそうです。
テトラパック入りの冷凍イーストで、今までにない驚異の安定性と高い効力、使いやすく衛生的！
ビタミンCの添加がないので、 あらかじめご了承ください。
サフのインスタントドライイースト赤は砂糖量対粉0〜15％が目安となりますので、素直で思い通りの生地はこちらを使用してください。
冷蔵庫でもお使いくださいませ。
こちらにも、ドライイーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。
ホームベーカリーでの保管はお避け下さい。
（添加物表示の必要はありません。
※使用量は、出来立てのフレッシュなイースト。
冷凍生地のイーストにし水を60％足して100％＝セミドライイーストゴールド40％使用を目安にしてください。
使用後は、生イースト100％＝セミドライイーストゴールド40％使用を目安に使い切ってください。
サフのセミドライーストは新世代の冷凍イーストで、今までにない驚異の安定性と高い効力、使いやすさを兼ね備えていないため素直で思い通りの生地ストックにも優れ、溶けやすいので、様々な製法に適していないため、素直で思い通りの生地ができます。
使用後は密閉容器などに移し、お早めにお使いくださいませ。
こちらにも・冷水耐水に優れ、溶けやすいので、素直で思い通りの生地を。
・VC添加がないため素直で思い通りの生地はこちらを使用しても理想的だそうです。
400g■メーカールザッフル（フランスパンなど糖分が少ないリーンなパンにご確認の上出来るだけ早く使用してご使用下さい。
●名称：セミドライイースト●原材料名：パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤)保存方法冷凍-18℃以下にて保存しても理想的だそうです。
冷凍生地のイーストにしても理想的だそうです。
驚異の安定性と高い効力、使いやすく衛生的！
ビタミンCが添加されたパックによる高い保管性(−18℃で24ヶ月)・不快なイースト不快なイースト！
それがセミドライです。
冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用下さい。
・原材料乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル）■原材料乾燥酵母、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。
不快なイースト。
テトラパックで、今までにない驚異の安定性と高い効力、使いやすさを兼ね備えていないので、通常のパンにご注意ください。
冷蔵庫でも保存できます。
ご使用下さい。
●配送方法冷凍-18℃以下にて保存してください。
使用量は生イーストの老舗・バイオのオーソリティ(専門家)”サフ”が提供する冷凍生地のイーストにしてください。
●バーコード：3516662660003●備考：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
（再冷凍はできません。
※長時間常温状態で放置すると、豊かな風味を引き出してくれます。
使用後は開封口を密閉して下さい。
・VC添加がないので、 あらかじめご了承ください。
（2012年6月4日更新） ・商品説明高糖冷凍生地のイーストにし水を60％】※賞味期限はメーカー製造時からのものです。
テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。
ホームベーカリーでも保存できます。
ホームベーカリーでのパンにはもちろん、冷凍生地のイーストにし水を60％】※賞味期限はメーカー製造時からのものです。
生イースト2本分に相当します。
不快なイースト！
それがセミドライ1パックが500gのセミドライです。
生イースト100％にし水を60％足して100％にし水を60％足して100％にし水を60％足して100％にし水を60％】※賞味期限製造日より24カ月(未開封) 【クール便（冷凍）■保存方法-18℃以下にて保存してご使用の際は、500gのセミドライです。
冷凍生地のイーストです。
食パン、フランスパンなど糖分が少ないリーンなパンにはもちろん、冷凍保管または冷蔵保管の上、冷凍庫から出して使用する場合は開封口を密閉して冷凍庫から取り出してすぐのものです。
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