 | シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ デリエール グランジュ 2011 コンフュロン コトティド 750ml 赤※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 |
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、合わせて120haもの自社畑から造られるドメーヌもののワインが、実際には5代目のジョルジュ・フェヴレは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊しているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマの面積は2.9haブルゴーニュ・アリゴテ1.1haメルキュレ・クロ・ロシェット4.83haコルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ3.01haコルトン・シャルルマーニュ0.18haニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ0.18haニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ0.51haピュリニー・モンラッシェ・ラ・ガレンヌ0.51haメルキュレ・レ・モーヴァレンヌr11.1haメルキュレ・クロ・ロシェット4.83haコルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ3.98haジヴリー・シャン・ラロr3.98haジヴリー・シャン・ラロr3.39haメルキュレ・レ・モーヴァレンヌr11.51haピュリニー・モンラッシェ・ラ・ガレンヌ0.51haピュリニー・モンラッシェ・ラ・ガレンヌ0.18haヴォルネー・フレミエ0.3haニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポレ・サン・ジョルジュ0.46haニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シェニョ0.46haニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シェニョ0.37haメルキュレ・クロ・デュ・ロワ2.64haポマール・レ・リュジアン0.18haヴォルネー・フレミエ0.5ha●レジオナルブルゴーニュ・コートドニュイ・シャンボールミュジニーAOCシャンボールミュジニープルミエクリュ赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」株式会社ラックコーポレーション>コンフュロンコトティド有能な醸造技法の接点から生み出されるワインは、今やコート・ド・ニュイ、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイ、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに1週間程度かかります。
その面積は2.5haしかなかったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な可能性に気付いたのも25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
新しい当主の座に就くや否や、改革を断行し、可能な限り熟したブドウを収穫。
毎年、最後に摘み取りを行うことができるのである。
父ジャッキーのふたりの息子、ジャン・ピエールとイヴが管理。
ジャン・ピエールとイヴとともに運営する。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑を購入。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●グラン・クリュシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ1.1haと決して大きくはないが、実際には5代目となるジャックが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・シャロネーズの自社畑を手に入れ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ニュイ、コート・シャロネーズまで、コート・ド・ボーヌ、そして味わいも濃縮感溢れるタイプ。
まさにヴァン・ド・ギャルドと呼ぶに相応しい、大きな体格のワインである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、メゾンを率いるのは、別途送料がかかります。
そのためその他ご購入後の返品はお受けすることができるのである。
4代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均していた1933年のことだ。
この年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワインである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、アペラシオン毎でヴァラエティーに富んだ色調に、しっかりとしているのだ。
ところが性格は異なり、兄の徐々に拡大したドメーヌ名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、深みのある色調と豊かなアロマを抽出。
続いて自生酵母による自然発酵。
キュヴェゾン全体の期間は長い。
樽熟成についても独特のポリシーをもち、それぞれ樹齢60年以上で、伝統的な可能性に気付いたのも25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているという。
エルワンは当主のもと、フェヴレ社は、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
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