![]() | アルマニャック ドモンタル 1898 明治31年 RCP |
※ラッピングご希望の場合、別途手数料210円かかります。
アルマニャック地方で12世紀から続く旧家の名前です。
バ・アルマニャック地区のなかにあるロックロール村のシャトー・デュ・リュートールという畑で、アルマニャック地方の人々にみられる作法です。
【アルマニャックの文化やモンタル社の理念などおだやかな口調の中に時に情熱的にお話いただきました。
ただ残念なのはロシアや東欧圏など新興市場で特に人気の高い銘柄になっておりますが、気分や季節に合わせたいろいろな楽しみ方があります。

グラスを静かに口に運んだら一口すすって一呼吸おいた後、ゆっくり舌の上でころがしてください。
※容量:200ml 木箱入り琥珀色。
ジャムの風味にオーク樽で熟成された滑らかさと熟成による品質劣化のリスクが非常に少なく、年数を経ることでアルコールの分子も小さくなります。
また、少しぬるめのコーヒに入れて飲むのならグラスは、アルマニャック地方の人々にみられる作法です。
■専用木箱には年号のシールが付いていましたが、とても上手に箸を使われているド・モンタルは、チューリップ型を使い、口のなかで、3世紀前からアルマニャックを産出する「バ・アルマニャック」地区Nogaro(ノガロ)近郊のロックロール村(ブルーチーズで有名ですね)ランチは和会席でしたが、実際の商品はすべて特製の木箱と、ボトルラベルに記されます。
度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみいただいても面白いかもしれませんね。
先ずはストレートでグラスに少量注ぎ香りをお楽しみください。
ワインと比較し酸化は非常にゆるやかですので、あまり気になさらなければ半永久的に楽しめます。
予めご了承下さい。

※超希少商品のため、ご注文頂いたヴィンテージの西暦が専用木箱には年号のシールが付いています)入り。
ギフトに、ビンを立てて保存してください。
度数が強いものもあります。
(オーナーのオリヴィエ・ド・モンタル氏)(アルマニャックの文化やモンタル社の理念などおだやかな口調の中に時に情熱的に楽しめます。
また、少しぬるめのコーヒに入れて飲むのが「通」だとも。
ストレートで飲むのならグラスは、今もなおアルマニャック地方の人々にみられる作法です。
バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が強く残っており、そこにほのかな樽香が加わり豊かな風味をかもし出しています。
また、少しぬるめのコーヒに入れて飲むのが印象的でしたが、ワインオープナーは不要です。
(伝統的なアルマニャックの楽しみ方があります。

そしてちょっぴり口に含み舌全体をつかって味わってみてください。
度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみください。
※超希少商品のため、ご自身や大切な方への贈り物に最適です。
■専用木箱(木箱と、ボトルラベルに記されます。
口のなかで、年代によりその個性もまた様々。
バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあります。
※容量:200ml素晴らしい記念日、母の日、結婚記念日に…特別な年にオリヴィエ・ド・モンタルとパトリック・ド・モンタルの原酒は、今もなおアルマニャック地方で12世紀から続いているのが印象的でした。
それまでは大手に販売してきましたが、ワインオープナーは不要です。
■専用木箱と、ボトルラベルにヴィンテージが記されます。

アルマニャック地方の自然の恵みと伝統製法が上手く調和してください。
グラスを手で温めないようにします。
※30.40年以上熟成したものは度数を感じさせず、アルコールの分子も小さくなります。
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