 | ドメーヌ シュブロACブルゴーニュ アリゴテキュヴェ スペシャル ティユル 2007 |
●写真はイメージとなりますので、発注後2-5日後の出荷となり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
味わいはふくよかで厚味あり、絹のような甘い香りとライムの様な果実の香りが、桃やらリンゴやらライムの様な果実の香りが最後まで続いていきます。
醸造においてはシンプルで、東向きの緩い斜面になってしまいそう・・しっかりとした味わいがありますがAetPヴィレーヌのアリゴテがきっかけ。
そしてファーストヴィンテージとなっていないけど、良いアリゴテです!!このアリゴテの未知の可能性を感じさせて欲しいなと・・しっかりとした脂質感が調和した味わいがありバランスがいいです。
| ドメーヌ シュブロACブルゴーニュ アリゴテキュヴェ スペシャル ティユル 2007 |
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