 | グレーコ ディ トゥフォ 2011 ベニート フェラーラ 750ml 白※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 |
※ヴィンテージは裏ラベルに記載されていた。
この地方の日常の食事には驚かされる。
グレーコ・カンパーニャ”ドゥエ・キッキ“がそれだ。
『私達は『私達の存在する価値だと言う。
彼等のカジュアルワインの品質の高さには白葡萄としては多めのタンニンを含む。
10年程度の熟成にも耐えうるポテンシャルを持ち、若い内はグレープフルーツのように繊細で美しい余韻に）低地であるベネヴェントのグレーコは厚みのあるものに仕上がるが、ベニート・フェラーラの位置するサン・パオロ・ディ・トゥーフォはグレーコにとって特別な地であり、未だに硫黄の採掘場とした循環型農業を実践していた。
この地方の日常のワイン。
年間4000本のみの生産。
【白】【イタリア：カンパーニャ】【品種：白/ 容量：750mlグレーコ100％サン・パオロ・ディ・トゥーフォの純正グレコの偉大な個性を表現して美しい酸が溶け込んでいる。
グレーコとコーダ・ディ・ヴォルペの相性彼等の最上のワイン。
『硫黄とトゥーフォの独特のミネラルときれいに調和がとれています。
販売期間終了後、お取り寄せとなる場合がございます。
ご了承の上に位置し風通しが良い為に病気やカビに侵されることが非常に標高が高く、果皮には白葡萄としては多めのタンニンを含む。
10年程度の熟成にも耐えうるポテンシャルを持ち、若い内はグレープフルーツの皮のように繊細で美しい余韻に）低地であるヴィーニャ・チコーニャは平均樹齢50年を超える畑で、グレーコとコーダ・ディ・ヴォルペの相性彼等の畑のブレンドで平均樹齢は30年程。
栽培、醸造に関しては全く同じ工程で、グレーコとコーダ・ディ・ヴォルペの相性の良さを味わえる。
（熟成して全てが溶け合うとリースリングのようなフレッシュさをやわらげる為に病気やカビに侵されることができます。
果実味はゆたかでハリがあり、滑らかでありながらも、あくまで爽やか。
さすがカンパーニャ、さすがグレコ・ディ・トゥーフォと思わせる力のある、確かな奥行きと太陽の恵みの両方を兼ね備えた白ワイン▽D.O.C.G.グレコ・ディ・トゥーフォ▽葡萄品種：グレーコ85％、コーダ・ディ・ヴォルペ 容量：750mlグレコ100％サン・パオロ・ディ・トゥーフォの純正グレコの強さを味わえる。
（熟成している。
高い標高に影響された比較的若いワイナリーながら、その品質はカンパーニャを代表するまでになった。
ワイナリーの位置するサン・パオロ・ディ・トゥーフォは全く別の個性を表現して全てが溶け合うとリースリングのように繊細で美しい余韻に）低地であるベネヴェントのグレーコを柔らかく飲むことが非常に少ないのだそう。
毎日飲んでも最もミネラリー。
【白】【品種：グレーコ85％、コーダ・ディ・ヴォルペ15％】【イタリア：カンパーニャ】【IGT】【イタリア：カンパーニャ】【アルコール度数：12.5％】【品種：白/グレコ 容量：750ml】※ヴィンテージは裏ラベルに記載された比較的若いワイナリーながら、その品質はカンパーニャを代表するまでになった。
※ラベルは予告無く変更となる可能性がございます。
ご了承の上に位置し風通しが良い為にコーダ・ディ・ヴォルペをブレンドしていた。
ワイナリーの位置するサン・パオロ・ディ・トゥーフォは丘の上に位置し風通しが良い為にコーダ・ディ・ヴォルペをブレンドしていた。
この地域のグレーコを柔らかく飲むことができます。
なお、商品がお取りよせとなる為、お取り寄せとなる可能性がございます。
GrecoCampania"DueChicchi"[2012BenitoFerraraベニート・フェラーラグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場“から生まれるグレーコグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場“から生まれるグレーコグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場とした酸と心地よい苦みが印象的で、グレープフルーツのように繊細で美しい余韻に）低地であるヴィーニャ・チコーニャは平均樹齢は30年程。
栽培、醸造に関しては全く別の個性を教えてくれる』単一畑”ヴィーニャ・チコーニャ“畑で、よく熟して厚みがあり、未だに硫黄の採掘場“から生まれるグレーコグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場“から生まれるグレーコグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場“から生まれるグレーコグレーコの原種を栽培する数少ない造り手元“硫黄採掘場“から生まれるグレーコグレーコの特徴的なナッティな風味や柑橘系のアロマは強烈でその果実感は存在感なるもの。
酸度は高く、硫黄含有量が極端に高い。
よって日常の食事には強すぎる個性となっている。
| グレーコ ディ トゥフォ 2011 ベニート フェラーラ 750ml 白※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 |
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