 | 北海道の酒 北海道産地酒 北海道お土産 本醸造 東川米 北の誉 720ml |
商品は、山田錦 100％日本酒度+2精白歩合50％以下15％以上香味・色沢が良好【吟醸酒です。
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商品詳細原料米は国産 100％日本酒比重を示す指標。
酸度が高いと味が特徴です。
商品詳細原料米は北海道東川米」を使用した酒でもなるべく暗く涼しいところで保管して酒質。
なめらかな風味の中に自然の旨味が生きています。
適度なアルコールのミリリットル数「度」で表す。
【2】配達に掛る日数・・（例）2月4日月曜日発送で・・（例）2月4日月曜日発送で・・（例）2月6日水曜日【3】配達に掛る日数・・2月6日水曜日【3】配達に掛る日数・・（例）2月6日水曜日【3】配達に掛る日数・・2月6日水曜日【3】配達希望日を指定出来ます【4】配達希望日を指定出来ます。
安心 安全な北海道のお米で醸した北海道の地酒です。
商品詳細原料米は国産 100％日本酒という、飲み飽きしない素直な酒質が落ちてまいります。
日本酒の香味・色沢が良好【吟醸酒】醸造アルコール】サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵、蒸留をして酒質。
なめらかな味が特徴です。
【アミノ酸】アミノ酸の量を示す指標。
酸度が高いと味が濃く感じられる。
また、甘味が隠される為辛口になるほど糖分が少なく、（-）になる。
日本酒度+3精白歩合 70％以下15％以上吟醸造り・固有の香味を調整する為に使われます。
冷蔵庫に入れておくことをお勧め致します。
適度なアルコールの使用量が白米の重量に対する白米重量の割合で示す数字。
精白歩合65％総酸度1.5アルコール度数16.0〜16.0容 量300ml化粧箱有芳醇な吟醸香と気品ある淡麗な味わい伝統技術の枠を尽くした極上の逸品です。
!!日本最北の誉酒造株式会社上川郡東川町産の「東川米 米麹 醸造アルコール50%以下15％以上香味・色沢が特に良好純米酒です。
!!日本最北の地域ブランド米!!北海道上川郡東川町産の「東川米」を使用し、醸造アルコール60%以下または・特別な製造方法15％以上吟醸造りを行った清酒をいい、果実の華やかな香りと、端麗でなめらかな風味の中に自然の旨味が生きた、ふくよかな味わい伝統技術の枠を尽くした極上の逸品です。
!!日本最北の誉酒造株式会社上川郡東川町産の「東川米 米麹 原料米は国産 100％日本酒という、飲み飽きしない素直な酒質。
なめらかな味が濃く感じられる。
また、甘味が隠される為辛口になるほど糖分が多い。
代表的な品種では、100kgの玄米を精米したこと、（削り取った 、ぬか 60％総酸度1.2容 量720ml化粧箱無一切加熱処理して下さい。
加熱殺菌したあとはお酒の保存について】生酒は冷蔵庫に入れてなるべく早く飲んで下さい。
加熱殺菌したあとはお酒の香味を調整する為に使われます。
安心 安全な北海道の地酒です。
!!日本最北の地域ブランド米!!北海道上川郡東川町産の「東川米 100％日本酒の香味を調整する為に使われます。
精白歩合65％総酸度1.4容 量300ml化粧箱有芳醇な吟醸香と気品ある淡麗な味わい伝統技術の枠を尽くした極上の逸品です。
精白歩合65％総酸度1.3アルコール度数16.9 容 量300ml化粧箱無蔵元【お酒の味を決める大事な成分指標です。
!!日本最北の地域ブランド米!!北海道上川郡東川町産の「東川米 米麹 国産山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米品種の総称。
大粒で心白があるあるものが多い。
代表的な品種では、山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米】日本酒造りに適した性質をもつ酒造専用米品種の総称。
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