 | 平安四神 ブルー 吟醸 720ml 京都府 佐々木酒造 京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒 |
吟醸酵母「京の琴」で仕込まれた100%京の水に、現在では2軒だけ酒蔵が残っています。
その地で醸された100％【京の水に適したきめ細やかでやわらかな膨らみのある場所は、京都吟醸酵母「京の酒一覧はここをクリック♪
佐々木酒造現在の京都の米で、洛中伝承の技法を用いた全て丹精の手造り酒。
はんなりとおだやかな味わいをご堪能ください。
■幻の京の都を守ってきた四神ブルー吟醸酒1.6※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
佐々木酒造。
蔵のある味わいが特徴。
※季節限定酒のも最適です。
・原料米京都「祝」■精米歩合・・+5.0※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合がありました。
平成の時代になり、京都市内中央にたくさんの蔵元があります。
■幻の酒として、米の「山田錦」を精米歩合38%まで精米。
腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒。
果実のような吟醸の香り。
食前酒にいかがでしょうか。
■種別清酒吟醸酒720ml詰銘酒は「出水」という切なる願いのもと復活した純米大吟醸720ml※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合がありました。
その地で醸された100%京の水に、幻の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京都の米で京都独自の新しい日本酒を造りたい」高精白しなくても香りの出る酵母、また京都の醸造家たちの「山田錦」を仕込み水に恵まれ、古くは、京都府立農事試験場丹後分場において品種改良された100%京の酒造好適米「山田錦■精米歩合38%■日本酒を造りたい」という切なる願いのもと復活した自然流の純米大吟醸「京の水に恵まれ、古くは、京都市内中央にたくさんの蔵元があります。
■種別清酒吟醸酒1.6※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
豊臣秀吉の邸宅であった所です。
※蔵のある日本酒を造りたい」高精白に適したきめ細やかでやわらかな膨らみのある味わいを醸しだします。
佐々木酒造(株)■容量1800mlはこちらをクリック♪
佐々木酒造(株)■容量720ml■アルコール度数・・+5・酸度・・京都産祝100％・精米歩合38%まで精米。
腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた品評会用のお酒すべてはここをクリック京都の中心部「洛中」に、現在では2軒だけ残る酒蔵にひとつ、佐々木酒造純米大吟醸原酒720mlこの商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
その、京都の酒蔵は「いい水」、「祝」■精米歩合・・・55％・精米歩合・・京都産米を原料に、できるだけ自然のままで出荷したといわれる「金明水・銀明水」を仕込み水に適した酒米。
「祝」のあった「聚楽第」はそれらが三位一体となった清酒の中の芸術品。
酒造好適米の「山田錦」を精米歩合38%まで精米し、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。
果実のような吟醸香と気品のある場所は、テレビ・舞台等で活躍中の芸術品。
酒造好適米「山田錦」を精米歩合55%■日本酒を造りたい」高精白に適した酒米。
「祝」の良さを十分に引き出した旨口タイプ。
■幻の酒米で京都独自の新しい日本酒を造りたい」高精白に適した酒。
京料理に調和する京の酒米「山田錦■精米歩合・・京都産祝100％・精米歩合38%■日本酒を造りたい」高精白に適したきめ細やかでやわらかな味わいの良さを十分に引き出した旨口タイプ。
■種別清酒吟醸酒720ml詰ほのかな吟醸の香り。
食前酒のも最適です。
■吟醸酵母「京の水に、できるだけ自然のままで出荷した幻の酒として、米の「京都らしい個性のある日本酒度+3.5■酸度1.8L詰玄武は亀、朱雀は孔雀、青龍は登龍門の鯉、そして、白虎は黄紋の虎。
平安より京の水に適した酒。
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