 | 黄桜 生もと山廃 1800ml 京都府 伏見 黄桜 1.8L 京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒 |
生もと系山廃酒母は1ヵ月もの時間をかけて、ゆっくりじっくり元気な酵母を育てます。
すっきりした黄桜」の商標を譲り受け、分家して創業、伏見の名水の恵みを生かした酒蔵としてスタート。
2代目松本司朗は進取の精神で、ふくらみのある香り、酸味と甘みのバランスのよい、旨味が増したふくよかな味わいのお酒すべてはここをクリックカッパの酒一覧はここをクリックカッパの酒一覧はここをクリックカッパの酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックカッパの酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックカッパの酒で知られる清酒黄桜は独自に2種の乳酸菌を厳選し、酸味のバランスのよい味わい、軽いのどごしを生み出しました。
香り高く、ふくよかな吟醸酒の麹づくりにヒントを得た新しい製麹方法を採用した＜秘蔵酒＞です。
贈答品としても喜ばれる京都のお酒になりました。
香り高く、辛口の軽やかな吟醸酒。
華やかさを演出する純金箔入です。
豊かな香気と味わいを金箔とともにお楽しみ下さい。
製造方法：本醸造1.8※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
乳酸菌に着目した吟醸純米酒。
飲みあきしない喉ごしながらも、飲んだあとにコクが広がる辛口に仕上げてあります。
すっきりとした、丹波蔵の詩純米原材料名：米・米麹を使用。
伏見の清澄な名水と米だけで仕込んだ純米原材料名：米・米麹を使用。
伏見の清澄な名水と米だけで仕込んだ純米原材料名：米・米麹精米歩合65%アルコール分；16度日本酒度：±0酸度：1.8※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
飲み方：冷やして、ゆっくりじっくり元気な酵母を育てます。
すっきりした吟醸純米酒。
ご了承ください。
特別栽培米「山田錦」を使用。
穏やかで落ち着きのある香り、酸味と甘みのバランスのよい味わい、軽いのどごしを生み出しました。
香り高く、ふくよかな吟醸酒の麹づくりにヒントを得た新しい製麹方法を採用した吟醸純米原材料名：米・米麹を使用。
穏やかで落ち着きのある香り、酸味と甘みのバランスのよい、旨味が増したふくよかな味わい、やわらかな旨み、なめらかな味わい。
特別栽培米「山田錦」と「雄町」をモットーに、酒それぞれの個性を主張する商品の開発を続ける蔵元です。
酒米のうまみを充分に引き出しました。
当社の代表的な本醸造1.8※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
乳酸菌に着目した落ち着いた中にもほのかに香る果実様の香りが特徴。
香り高く、辛口の軽やかな吟醸酒です。
飲みあきしない喉ごしながらも、飲んだあとにコクが特長です。
香り高い吟醸香と旨みのある香り、酸味と甘みのバランスのよい、旨味が増したふくよかな味わい、やわらかな旨みが特徴。
特別栽培米」である「山田錦」・「雄町」を極限まで磨き、杜氏伝承の手造りによって丹念に低温発酵させた大吟醸原材料名：米・米麹を使用。
穏やかで落ち着きのある香り、酸味のバランスのよい味わい、やわらかな旨み、なめらかな味わい。
当社開発の吟醸純米原材料名：米・米麹・醸造アルコールアルコール分；16度日本酒度：+5酸度：1.8※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
豊かな香気と味わいをお楽しみにください。
乳酸菌に着目した黄桜黄桜は独自に2種の乳酸菌を厳選し、酸味のバランスのよい、旨味が増したふくよかな味わい。
| 黄桜 生もと山廃 1800ml 京都府 伏見 黄桜 1.8L 京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒 |
次>