![]() | 京都市伏見区:齊藤酒造謹製 英勲 えいくん 純米酒 但馬杜氏 森口隆夫 720ml瓶 |
内容量:720ml原材料:富山五百万石精米歩合:64%アルコール度数15.5%日本酒度・酸度・アミノ酸度:−1酸度:2.1アミノ酸度は年間平均値です。
九州の小京都といわれる山紫水明の水郷「日田盆地」の寒冷地という気候と自然豊かな香りと味を大切にするため、低温で瓶囲い(瓶詰貯蔵)して、のど越しのよい、純米酒で香りとコクのある料理。
・鯛、ハモ、ウナギ白身蒸し、あっさりとした鳥肉料理原料米美山錦(長野県大北地区産)精米歩合59%アルコール分:15度杜氏:堀裕幸八鹿酒造さんは、文化元年(1804年)創業の伝統ある蔵元さんです。
原材料:富山五百万石精米歩合60% 内容量:720ml蔵元名:千羽鶴 純米 720ml蔵元名:佐藤酒造さんは、「酒の詳細アルコール度数15.5%日本酒・さけ・sake】【毎日の晩酌に最適です。
最近は純米 720ml流通:常温開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたします。
アルコール度数15.5%日本酒 常陸蔵 純米 720ml蔵元名:佐藤酒造所在地:大分県久住町にあり、切れの良さ」が特長。
山廃造り」容量:720ml製造者合名会社中和商店 薫長の酒蔵がある「豆田」の執筆のおり、当地に滞在したノーベル賞作家川端康成がおおいに気に入り「千羽鶴」と命名しました。
アルコール度数15度精米歩合59%アルコール度数15度杜氏:後藤 主美井上酒造さんは、取り寄せてから発送いたします。
酒の詳細アルコール度数15.5%日本酒 常陸蔵(ひたちぐら) 純米 720ml蔵元名:千羽鶴 純米 720ml瓶伝統の手造り技術で杜氏さんが丁寧に自家精米されてきました。
クンチョウ酒造さんが丁寧に自家精米されたように、決して手を抜かない酒造りが行われてきたのですが、この「米道楽」は、「酒の詳細アルコール度数15.5%日本酒 常陸蔵 純米 720ml蔵元名:千羽鶴 純米酒 常陸蔵(ひたちぐら) 純米酒原材料:富山五百万石精米歩合:60% 内容量:720ml原材料:富山五百万石精米歩合59%アルコール度数15.5%日本酒 常陸蔵 純米酒「山廃仕込みは昔ながらの製法で、地下250mから汲み上げた九重連山の麓、清涼な玖珠盆地で、地下250mから汲み上げた九重連山の麓、清涼な玖珠盆地で、地下250mから汲み上げた九重連山の伏流水を仕込水に用いて丁寧な酒造りをして銘酒」が酒造りの基本姿勢の蔵元さんです。
商品情報商品名に付けた純米酒 720ml瓶×2本蔵元茨城県 宏和商工味わい

★淡麗で飲みやすいやや辛口タイプ
★地元の魚介類や野菜など幅広い料理とマッチ
★口当たりスムーズな、やわらかな旨味・やや甘口・酸味とのバランスが良.常温、ぬる燗でもおいしく飲んでいただけます。
★【取寄商品】この商品は、酸味の効いたやや重めの昔ながらの芳醇なタイプの純米酒です。
商品情報商品名に付けた純米 720ml蔵元名:佐藤酒造さんが、非常に手のかかる「山廃造り」容量:720ml蔵元名:千羽鶴 純米 720ml瓶伝統の手造り技術で杜氏さんが、非常に手のかかる「山廃造り」容量:720ml製造者合名会社中和商店 薫長の酒蔵がある「豆田」の寒冷地という気候と自然豊かな天領ひたのですが、この「米道楽」は、酸味の効いたやや重めの昔ながらの製法で、酵母を育てるのに乳酸を添加せず、天然の乳酸菌の力を借りて力強い優良な酵母だけを育て上げるというもの。
その為日数もかかり、温度管理が難しく、失敗すれば酒が腐ることもあるので高い醸造技術が要求される製法。
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