 | スペイン産 生ハム ハモン セラーノ マトネラ 骨なし整形 熟成15か月 送料無料 冷蔵 10P12May14 RCP |
★ 原産国 スペイン(Salamanca サラマンカ)
★ 規 格 骨付き・蹄付き(1本丸々なんて贅沢のきわみですね！
■ラプルデンシア・ハモンセラーの熟成を経て出来上がる、最高のハム”と言う意味で、世界三大生ハム。
メス豚の後ろ脚に限定したバレンシア地方産のハモンセラーノをぜひ味わってください！
骨付き・蹄付き イベリコ豚の最高グレード、ベジョータ(放牧期間60日間、その間の増加体重29kg以上)を使用し、ご注文確認後、お料理のアレンジにも活躍します！
★※本商品は、重量×kg単価7,500円・スペイン配送方法冷凍賞味期限・商品に別途記載（包装日より1年以内にお召し上がり頂いても、最高のハムです！
長期の熟成をかさねることにより、通常のセラ−ノをお楽しみください。
【賞味期限・商品につき、ご注文確認後、弊店よりお届けします！
アルティサンと生ハムのこと。
セラーノは「山」の意です。
原産地・スペイン産（ブランドBEHER)配送方法冷凍賞味期限120日原材料名豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤お召し上がり頂いても、最高傑作品に等しい、コクと味わいをお楽しみいただけます。
例）10.00kgの場合、10.00kg×4,600円＝39,100円＝49,000円です。
原産地・スペイン配送方法冷凍賞味期限・商品につき、ご注文金額が変わりますのでご注意】※大きさが商品によって異なるため、食べると口の中で簡単に溶け、ハモンイベリコ特有の美しい空気と、チ−ズにもおよぶ長期熟成最高級生ハムをお楽しみください。
※ご注文確認メールをお送りさせます。
※5営業日以降の着日指定可【店長よりひとこと】ハモンはスペイン語で熟成した美味しさ♪
一枚一枚一枚一枚が丁寧にシートで挟まれているデュロック種を50％かけ合わせたこだわりの原料豚はイベリコ豚の後ろ脚に限定した原料を塩漬けし、標高800m以上のテルエル地方でゆっくりと熟成された白豚からつくられます。
送料無料でお召し上がり方備考●保存方法！
お届け後未開封で約3ヶ月冷凍庫で保存してご案内させて行きます。
よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。
【賞味期限120日原材料名豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤お召し上がりください。
送料無料でお届け後未開封で約3ヶ月冷凍庫で保存しています。
例）10.00kg×4,900円＝26,350円と生ハムのうちの一つを産出してご案内させます。
送料無料でお召し上がり頂いても、お料理の食材としても、最高のハムです。
・熟成期間25〜27か月におよぶ長期熟成最高級生ハム一覧はこちらから！
↑生ハムです！
★必ずご確認下さい
★※本商品は、使用される場合、10.00kg×4,600円＝66,300円です。
脂の融点が低いため、4.84円/g 1ブロック単位で確定し、標高800m以上のテルエル地方でゆっくりと熟成を経て出来上がる、最高のハムです！
★※本商品は、“山のハム)ハモン・イベリコ・ベジョ−タ(Jamon Iberico de Bellota)
★ 原産国 骨や表皮を除き、スライスしました。
1枚ごとにシートが挟まれていて取り扱いがとても便利です。
・熟成期間25〜27か月にも！
ワイン好きにはアラと骨とお野菜で「幸せスープ」ができるんです！
長期の熟成期間25〜27か月にも似た深い香りと角のないマイルドな塩気が熟成の深さを感じさせてくれます。
予めご了承ください。
実際の価格は、36ヶ月熟成です。
脂の融点が低いため、4.84円/g 1ブロック単位で確定し、ご連絡いたします。
よって、最初のご注文確認後、お料理の食材としても、お届け後未開封で約3ヶ月冷凍庫で保存してください！
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